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Arrivés à Göteborg en Juin 2005 accompagnés de nos 3 chats, cet espace est le reflet de nos multiples découvertes scandinaves...

Dimanche 6 mai 2007
6 Mai 2007

 


S'il y a bien quelquechose que les suédois apprécient, ce sont les bonbons en tous genre...Rappellez-vous, je vous avais expliqué ICI que les statistiques déclaraient il y a peu que le suédois moyen consommait environ 1,2 Kg de "godis" (confiserie en suédois) par semaine....


Si vous ne le saviez pas encore, la responsable de ce blog est une gourmande....oui, je l'avoue.... (shame on me !) Mais pas vraiment de sucreries en règle générale, pourtant aujourd'hui j'avais envie de vous parler du bonbon national suédois (enfin...un parmi tant d'autre) bien typique : les Bilar ! (Je laisse les Lakrits salés à d'autres, je veux conserver mon déjeuner DANS mon estomac....)

Allez, il ne faudra pas dire que vous ne vous instruisez pas sur la Suède en parcourant les pages de ce blog tout en vous gavant de sucreries.... (comment ça c'est mon miroir que je décris là....???)

"En bil" en suédois, ça signifie "une voiture" et "bilar", c'est son pluriel soit "des voitures" ! Vous ne serez donc pas étonnés de constater la forme de petite voiture rose, blanche ou verte de ces toutes petites "gommes" très élastiques en bouche....Comme certains les préfèrent d'une couleur particulière (bien que mon palais de "fransyska" -française- leur trouve peu ou prou le même goût à toutes...), elles sont maintenant déclinées en sachet unicolore.... D'ailleurs, en ce moment, un grand jeu est organisé pour déterminer la couleur de bilar favorites des suédois....vous pouvez voter ICI  (ben oui, aujourd'hui c'est jour d'élections, non...? Et moi je préfère voter pour les bilar que....oui bon d'accord, d'accord c'est pas très citoyen tout ça... mais c'est quand même bien plus fun ! ;-)))

Mais j'ai découvert la panacée en matière de bilar....les bilar enrobées de chocolat...attention, édition limitée...c'est tout de suite qu'il faut en profiter ...alors voilà....




Toutefois, je ne pouvais pas vous parler de Godis sans vous parler également des "Katten"...

Allez, encore un peu de vocabulaire..."en katt" en suédois ça veut dire "un chat" (oui oui : miaouh !)....Mais vous vous en doutiez non...???? Ainsi, "katten" signifie "le chat" !


 

Domkyrkan


 


Regardez les jolies grosses et toutes petites pattounes de chatons enrobées de poudre blanche comme c'est mimi tout plein....

A l'intérieur, ça donne ça....de différentes couleurs....

...et de différents goûts aussi...Pouark !!! C'est pas toujours très bon....

Bon ben qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire de tout ça moi maintenant.....Il faut les manger, hein ???


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par Steph the C@t publié dans : Gastronomie
 

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