Feskekôrka

Publié le par Steph the C@t

Toujours lors de notre rencontre du forum Franco-Suède, nous avons profité de notre petit tour en ville pour passer par Feskekôrka.



Comme son nom l'indique, Feskekôrka c'est le temple du poisson. Le bâtiment fête cette année ses 130 ans. Il s'agit en fait d'une sorte de grande halle en forme d'église dans laquelle on retrouve des produits extra-frais et paraît-il la meilleure "Räkröra" de la ville (salade de crevettes). Je dis bien "il paraît" car comme vous le savez, je suis allergique à tous les produits de la mer (et même d'eau douce) alors moi les crevettes....lol

Bon c'est aussi ce qui explique que j'ai tant tardé à faire un article sur cet endroit quasi-incontournable de Göteborg ! Pour moi on y retrouve que des horreurs (voir ci-dessous une photo que j'ai empruntée à Hibiscus - merci Miss !) et l'odeur me semble assez insupportable...


Cependant je sais que beaucoup de göteborgare (les habitants de Göteborg) mais aussi de nombreux touristes y font une halte lors de leur séjour ici. On peut d'ailleurs déguster sa "räkröra" ou sa "räksmörgås" (tartine de crevettes) au soleil car de petites tables ont été installées à l'extérieur.


De plus l'endroit est assez plaisant puisqu'il est situé en bordure du canal et que l'on peut donc facilement s'y retrouver à pieds en longeant le bord de l'eau ...

Publié dans Week End entre amis

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

charruaud 14/07/2006 16:33

pourquoi il se cache notre ami trucker, derriere, sur la photo
parcontre le poisson meme s'il est vilain, c'est un des poissons le plus fin, apres que l'on est enlevé la tête, assez cher d'ailleurs, car grosse perte
appellé lotte , et baudroie dans le sud lol
 

Steph the C@t 18/07/2006 09:51

Merci pour l'info car je t'avoue que mes connaissances en matière de poissons sont plus que sommaires...un poisson rouge est forcément...rouge...non ?

siyadurocksava 14/07/2006 14:50

Bah pour moi les meilleurs crevettes, ce sont les crevettes Bubba Gump de Bayou la Battré... ;)J'suis parti!!!!

Steph the C@t 18/07/2006 09:52

Ca je ne peux pas te le dire..tu as peut-être raison mais question goût des crustacés moi tu sais....;-)))