Soirée Raclette

C'est jeudi soir que nous nous somme réunis chez Caroline dans le cadre de l'AFj pour une bonne soirée "Raclette"...

Certes, pour certains français qui visitent ce blog depuis la France, la date doit leur paraître bien tardive dans la saison ! Mais pour nous qui sommes à Göteborg, il était encore bien temps de se régaler et de se réchauffer avec ce délice de fromage fondu...En effet, ici, bien que le retour du printemps et du soleil soit indéniable, les températures, elles, passent rarement encore les 10°C !  (ce qui n'empêchent pas quelques suédois bien viking et surtout bien réchauffés de se balader en T-shirt mais bon....)

Après un petit apéro en attendant que tout le monde arrive et quelques discussions quant à l'origine véritable de la raclette (savoyarde d'accord mais avant la Savoie c'était pas en France alors ????) nous n'avions plus qu'une envie : nous régaler !

11 convives étaient donc rassemblés autour de la très jolie table dressée par notre adorable hôtesse du jour : Caroline !
Tout était prévu pour une raclette traditionnelle : des pommes de terre, de la charcuterie, du vin.....

Voilà encore une soirée de l'Afj que l'on oubliera pas et qui sera certainement renouvelée....l'hiver prochain...!

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